Studiebesök på Historiska museets brödfestival
Den 23 oktober besökte Bread for dummies Historiska museet i Stockholm där en brödfestival var i full gång! Vi bemöttes av doften av nybakat bröd. Efter en guidad visning om bröd och bakhistoria bakade vi vårt egna bröd på järnåldersvis. Det var en eftermiddag fylld av smak, doft, inspiration och kunskap om brödbakning! Ett genomgående tema på festivalen var just surdegsbakning och surdegsbröd, vilket väckte sort intresse och nyfikenhet bland besökarna. Nedan följer några bilder från vårt besök, lämna gärna en kommentar och/eller en fråga och vi på bread for dummies svarar er mer än gärna!
Dagens brödcitat
"Spisat bröd är snart glömt."
Svenskt ordspråk
